SELAMAT DATANG DI NUGRAHA JAYA

Commercial Kitchen Equipment

Instalasi, Maintenance, Service

MULAI

About

Nugraha Jaya Didirikan pada 27 Februari 2017 yang awal mulanya namanya GL Service. Pada tahun 2019 Berubah menjadi Nugraha jaya. Sekarang kami telah tumbuh dengan dukungan team yang profesional. Kami bergerak di bidang jasa dan project Instalasi Gas Kitchen, Instalasi Ducting & Maintenance, Service Equitment Kitchen dan Sejak bulan april tahun 2019 kami memulai untuk memproduksi Equipmet kitchen sesuai dengan permintaan. Kami juga melayani Perhotelan, Villa, dan Restaurant.

Kami memiliki 2 lokasi workshop untuk memproduksi alat – alat kitchen (Stainless) berlokasi di semarang, untuk produksi ducting bengkel berlokasi di denpasar. Kami mempunyai tenaga ahli yang terampil dan sudah berpengalaman dalam bidangnya serta sudah diakui oleh customer yang sudah menggunakan jasa kami. Kami memahami bahwa setiap klien kami memiliki kebutuhan yang berbeda dan permasalahan yang berbeda, maka dari itu kami fleksibel dalam pengerjaan untuk menghindari terganggunya operasional.

Visi dan Misi

Dalam menjalankan usaha kami berpedoman pada visi, misi dan nilai-nilai dasar perusahaan, yaitu sebagai berikut :

Visi

Menjadi perusahaan yang unggul dan tangguh yang mampu memberikan pelayanan yang terbaik untuk mitra dalam bidang kerjasama dan di bidang pekerjaan Instalasi, dan Maintenance Kitchen Equipment

Misi
  • Mengutamakan mutu dan pelayanan demi kepuasan pelanggan
  • Menjadi mitra usaha yang handal dan terpercaya

Service

Instalasi Gas LPG Kitchen

Instalasi sentral gas sangatlah dibutuhkan pada dapur yang bersifat komersial seperti restoran, catering, hotel, foodcourt dan lainnya. Hal ini disebabkan karena konsumsi gas yang besar setiap harinya pastilah membutuhkan tabung gas lebih dari satu buah.

Jumlah paling minimal 2 tabung, bahkan ada yang sampai 20 tabung gas ukuran 50 kg atau 12 kg. Oleh karena itu, sebaiknya tabung gas terpisah dari area dapur. Selain dikarenakan akan membuat ruangan menjadi sempit, yang lebih utama ialah untuk menghindarkan bahaya kebakaran

Instalasi dan Maintenace Ducting

Dalam industri Restaurant, Perhotelan dan Industri Catering tidak bisa dipisahkan dengan keberadaan kitchen. Seperti kebanyakan kitchen/dapur pada umumnya pasti menghasilkan asap sisa pembakaran, untuk mengeluarkan asap sisa pembakaran , biasanya di pasang sebuah sistem ducting yang bertugas untuk menghisap asap sisa pembakaran , untuk dikeluarkan ke area terbuka.

Dalam sistem ducting pembuangan ( exhaust ) terdiri dari tiga bagian , yaitu Hood , Ducting dan Motor Exhaust. Karena tugasnya yang menghisap sisa pembakaran , maka tentulah ketiga bagian ini akan terdampak kotor , akibat melekatnya sebagian sisa pembakaran tersebut ke tiga bagian tersebut. Sisa pembakaran itu bisa berupa asap , uap minyak goreng maupun debu dari sisa pembakaran untuk itu, agar ketiga bagian ini bisa selalu lancar dan berfungsi dengan baik dalam melakukan tugasnya serta menghindari terjadinya kebakaran, kita harus melakukan perawatan , yaitu berupa pembersihan / cleaning tiap 4 bulan atau 6 bulan sekali, sesuai dengan okupansi.

Cleaning Ducting & Exhaust

Instalasi sentral gas sangatlah dibutuhkan pada dapur yang bersifat komersial seperti restoran, catering, hotel, foodcourt dan lainnya. Hal ini disebabkan karena konsumsi gas yang besar setiap harinya pastilah membutuhkan tabung gas lebih dari satu buah.

Jumlah paling minimal 2 tabung, bahkan ada yang sampai 20 tabung gas ukuran 50 kg atau 12 kg. Oleh karena itu, sebaiknya tabung gas terpisah dari area dapur. Selain dikarenakan akan membuat ruangan menjadi sempit, yang lebih utama ialah untuk menghindarkan bahaya kebakaran

Fabrikasi dan Instalasi Ducting

Dalam industri Restaurant, Perhotelan dan Industri Catering tidak bisa dipisahkan dengan keberadaan kitchen. Seperti kebanyakan kitchen/dapur pada umumnya pasti menghasilkan asap sisa pembakaran, untuk mengeluarkan asap sisa pembakaran , biasanya di pasang sebuah sistem ducting yang bertugas untuk menghisap asap sisa pembakaran , untuk dikeluarkan ke area terbuka.

Dalam sistem ducting pembuangan ( exhaust ) terdiri dari tiga bagian , yaitu Hood , Ducting dan Motor Exhaust. Karena tugasnya yang menghisap sisa pembakaran , maka tentulah ketiga bagian ini akan terdampak kotor , akibat melekatnya sebagian sisa pembakaran tersebut ke tiga bagian tersebut. Sisa pembakaran itu bisa berupa asap , uap minyak goreng maupun debu dari sisa pembakaran untuk itu, agar ketiga bagian ini bisa selalu lancar dan berfungsi dengan baik dalam melakukan tugasnya serta menghindari terjadinya kebakaran, kita harus melakukan perawatan , yaitu berupa pembersihan / cleaning tiap 4 bulan atau 6 bulan sekali, sesuai dengan okupansi.

Kitchen Equipment & Service

Kami memproduksi Produk Kitchen Equipment Stainless Steel Seperti : Work Table, Sink Table, Cabinet, Double Over Shelf, Wall Shelf, Island Hood, Wall Hood, Grease Trap, Kwali Range,Dll. dan kami juga Membuka jasa perbaikan kitchen equipment dan menjual sperpart equipment, khususnya untuk unit Stove/Kompor Gas, Kwali Range, Grill, Oven, Gridle, Deep Fryer.

Rewinding Service dan Rekondisi

Ketika motor listrik gagal beroprasi atau rusak ada beberapa tipe kegagalan yang biasanya kerusakana pada Bearing, Gulungan, Rotor, Shaft, dan Kondisi Eksternal atau Kerusakan secara menyeluruh. Kegagalan ini memerlukan berbagai jenis perbaikan dan umumnya disebut sebagai Perbaikan Overhoul atau Rekondisi, dan Rewinding.

Salah satu proses melilit ulang motor listrik sesuai dengan nameplate. Ada beberapa aspek yang harus dilengkapi saat melakukan rewinding yaitu pemasangan coil pada slot stator, pemasangan wedges, connection winding, dan pengikat winding

Kerusakan yang sering terjadi pada motor induksi pada umumnya terjadi pada terbakarnya belitan stator atau kerusakan dikarenakan kondisi panas pada bearing. Oleh karena itu, industri sangat membutuhkan proses perbaikan maupun perawatan motor induksi yang baik dan benar. Salah satu proses perbaikan motor induksi

Contact

Office & Workshop Bali

Jl. Mekar II Block E1 Gg. Raharjeng no 5C Pemogan,
Denpasar Selatan - Bali
Telp. +62 361 4482 080


Workshop Produksi Equipment Kitchen

JL. Tlogomulyo, Gg. Gasem Ampel Kec. Pedurungan,
Semarang - Jawa Tengah
Telp. +62 852 3333 8082

Loading
Your message has been sent. Thank you!